海蜇皮的营养价值
2020-06-21 来源:互联网 【 字体:大 中 小 】
海蜇皮的营养成分表
- 热量(千卡)
- 33
- 脂肪(克)
- 0.3
- 蛋白质(克)
- 3.7
- 碳水化合物(克)
- 3.8
- 膳食纤维(克)
- 0
- 硫胺素(毫克)
- 0.03
- 钙(毫克)
- 150
- 核黄素(毫克)
- 0.05
- 镁(毫克)
- 124
- 烟酸(毫克)
- 0.2
- 铁(毫克)
- 4.8
- 维生素C(毫克)
- 0
- 锰(毫克)
- 0.44
- 维生素E(毫克)
- 2.13
- 锌(毫克)
- 0.55
- 维生素A(微克)
- 0
- 胆固醇(毫克)
- 8
- 铜(毫克)
- 0.12
- 胡罗卜素(微克)
- 15.7
- 钾(毫克)
- 160
- 磷(毫克)
- 30
- 视黄醇当量(微克)
- 76.5
- 钠(毫克)
- 325
- 硒(微克)
- 15.54
在我们分析海蜇皮的营养价值前,我们必须了解一下什么是海蜇皮,海蜇皮能带给我们怎么样的养生功效和作用,海蜇皮我们应该怎么制作才能更好的吸收海蜇皮的营养,起到保健的功效,下文我们将一起来探讨一下海蜇皮的营养价值,希望对大家有所帮助。
海蜇皮顾名思义就是采用海蜇做成的。海蜇是水母的一种,海蜇的体形比较大,海蜇是可以食用的,我们国家吃海蜇是有悠久的历史的,早在我们晋朝的时候,就有吃海蜇的记载。
营养分析
1. 海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品
2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压
3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效
4. 海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
上文我们介绍了什么是海蜇皮,我们也了解了海蜇皮的营养价值,海蜇皮除了可以食用外,还有很高的养生功效,能起到食疗的作用,可以降低我们的血压,治疗哮喘等病症,能起到润肠,化痰的功效呢。
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